음식물 쓰레기 ZERO 도전!
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작성자 최고관리자 작성일23-08-21 16:31 조회415회관련링크
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매일매일 맛있는 음식은 우리를 즐겁게 하지만
음식을 먹고 남긴다면 귀중한 자원과 에너지를 낭비하게 되어요.
굶주림으로 고통 받는 이웃을 생각하며
작지만 귀중한 실천, ‘빈그릇 운동’에 동참해 보실래요?
빈그릇 운동 10대 실천 수칙
• 식단 계획을 세워 필요한 만큼만 구입해요
• 생식품은 바로 손질해서 조리하고 보관해요
• 냉장고 음식은 날짜를 기록하고 투명한 용기를 사용해요
• 가족의 식사량에 맞춰 조리하고 반찬수를 줄여 간소한 상을 차려요
• 개인접시를 이용해 먹을 만큼만 덜어 먹어요
• 음식을 남기지 않고 그릇을 깨끗이 비워요
• 과일은 껍질에 영양분이 많으므로 통째로 먹어요
• 음식점에서 알맞게 주문하고 남은 음식을 가져가요
• 생명주심에 감사하며 천천히 먹어요
• 고통 받는 이웃을 생각하며 소식해요
<오늘의 불편 일지 써보기>
1. 음식물 쓰레기 Zero Day에 도전해 봐요.
2. ‘냉털 레시피‘를 아시나요? 오늘은 냉장고 속 재료들을 탈탈 털어 요리를 해봐요.
(냉장고는 내부 냉기 순환이 원활하도록 전체 용량의 60%만 채우는 것이 좋아요.)