서울 YWCA

즐거운 불편운동

음식물 쓰레기 ZERO 도전!

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작성자 최고관리자 작성일23-08-21 16:31 조회414회

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매일매일 맛있는 음식은 우리를 즐겁게 하지만

음식을 먹고 남긴다면 귀중한 자원과 에너지를 낭비하게 되어요.

굶주림으로 고통 받는 이웃을 생각하며

작지만 귀중한 실천, ‘빈그릇 운동에 동참해 보실래요?

 

 

빈그릇 운동 10대 실천 수칙

식단 계획을 세워 필요한 만큼만 구입해요

생식품은 바로 손질해서 조리하고 보관해요

냉장고 음식은 날짜를 기록하고 투명한 용기를 사용해요

가족의 식사량에 맞춰 조리하고 반찬수를 줄여 간소한 상을 차려요

개인접시를 이용해 먹을 만큼만 덜어 먹어요

음식을 남기지 않고 그릇을 깨끗이 비워요

과일은 껍질에 영양분이 많으므로 통째로 먹어요

음식점에서 알맞게 주문하고 남은 음식을 가져가요

생명주심에 감사하며 천천히 먹어요

고통 받는 이웃을 생각하며 소식해요

 

<오늘의 불편 일지 써보기>

1. 음식물 쓰레기 Zero Day에 도전해 봐요.

2. ‘냉털 레시피를 아시나요? 오늘은 장고 속 재료들을 탈탈 어 요리를 해봐요.

(냉장고는 내부 냉기 순환이 원활하도록 전체 용량의 60%만 채우는 것이 좋아요.)